栎沃资讯 近期，32省市陆续公布了一季的生猪存出栏情况，究竟各省生猪产能恢复情况怎么呢?
让我们一起来看看吧。
从生猪的存栏数量上来看，河南省生猪存栏量最高超4000万头，四川、湖南、云南三个省份生猪存栏量在3000万头以上，第一是河南生猪存栏4004万头，同比增长21.2%；紧跟河南的是四川，生猪存栏达到3992.1万头，同比增长33.7%；第三是湖南3804.50万头，同比增长33.9%；第四是云南3145.79万头，同比增长30.1%。
1、河南：生猪存栏4003.98万头 同比增长21.2%
一季度，农林牧渔业增加值同比增长10.7%，比2019年同期增长0.4%，两年平均增长0.2%。2021年第一季度，河南生猪出栏1569.58万头，同比增长42.5%，生猪存栏4003.98万头，同比增长21.2%。
猪牛羊禽肉产量178.25万吨，同比增长27.6%；其中猪肉产量116.99万吨，同比增长43.3%，牛肉增长2.9%，羊肉增长3.5%，禽肉增长6.6%。禽蛋产量113.35万吨，同比增长0.1%。牛奶产量31.37万吨，同比增长4.2%。
2、四川：生猪存栏3992.1万头 同比增长33.7%
4月15日，以“转型升级，高质量发展”为主题的2020年四川省畜牧协会年会在成都召开。记者从会上获悉，全省生猪恢复发展势头迅猛，今年第一季度生猪存栏已达3992.1万头，同比增长33.7%，能繁母猪存栏达402.4万头，同比增长30.5%。
四川省统计局2021年一季度四川经济运行情况发布。一季度农业生产形势较好，生猪出栏1537.5万头，同比增长37.8%；牛出栏81.1万头，增长2.2%；羊出栏416.6万只，增长2.4%；家禽出栏1.9亿只，增长10.4%。
3、湖南：生猪存栏3804.50万头 同比增长33.9%
生猪产能逐步恢复。生猪存出栏持续回升，稳产保供取得阶段性成效。一季度，全省生猪出栏1529.57万头，同比增长29.6%。3月末生猪存栏3804.5万头，增长33.9%；其中能繁殖母猪存栏363.4万头，增长27%。
4、云南：生猪存栏3145.79万头 同比增长30.1%
一季度，畜牧业产值582.40亿元，同比增长11.0%。猪牛羊禽肉产量127.01万吨，增长14.2%，其中猪肉产量98.75万吨，增长18.6%；生猪存栏3145.79万头，增长30.1%；生猪出栏1117.27万头，增长20.2%。
5、山东：生猪存栏2822.1万头 同比增长29.4%
生猪产能较快恢复。3月末，生猪存栏2822.1万头，同比增长29.4%；生猪累计出栏增长13.1%，增速同比提高42.1个百分点。肉蛋奶、水产品等供应充足。
6、湖北：生猪存栏2205.41万头 同比增长95.5%
畜牧业产能快速恢复，生猪产能快速恢复。一季度末全省生猪出栏1065.52万头，同比增长95.5%；生猪存栏2205.41万头，同比增长24.8%，其中能繁母猪存栏228.58万头，同比增长22.9%，比2019年同期增长8.9%。
牛羊家禽生产稳步回升。一季度末全省牛出栏29.95万头，同比增长14.6%；羊出栏140.11万只，同比增长62.2%；家禽出笼16311.26万只，同比增长23.2%。
7、广西：生猪存栏2071.68万头 同比增长24.0%
生猪产能持续恢复，一季度末全区生猪存栏2071.68万头，比上年一季度末增加401.24万头，同比增长24.0%，比上年四季度末增长13.3%。其中，能繁殖母猪存栏222.39万头，同比增加33.12万头，增长17.5%，比上年四季度末增长5.2%。一季度，全区生猪出栏702.73万头，同比增加150.40万头，增长27.2%；猪肉产量58.19万吨，增加12.99万吨，增长28.7%。
8、广东：生猪存栏1893.63万头 同比增长36.3%
一季度，广东主要农产品生产稳定，禽肉产量增长9.8%，猪肉产量增长29.7%，水产品产量增长7.1%。生猪产能明显恢复，一季度末，生猪存栏1893.63万头，同比增长36.3%，其中能繁殖母猪存栏190.54万头，增长28.2%。
9、河北：生猪存栏1744.0万头，同比增长20.2%
畜牧业生产总体趋好，生猪存栏1744.0万头，同比增长20.2%；猪肉产量63.8万吨，增长2.4%。禽蛋产量98.0万吨，增长1.9%。牛奶产量107.8万吨，增长7.7%。畜牧、蔬菜、果品三大支柱产业产值909.0亿元，占农林牧渔业总产值的比重为87.3%。
10、江西：生猪存栏1624.8万头 同比增长49.7%
农业生产保持平稳，生猪产能恢复良好：一季度，全省农林牧渔业总产值681.9亿元，按可比价格计算，同比增长11.5%，两年平均增长5.7%。家禽生产稳定增长，家禽存笼2.2亿只，增长4.4%；家禽出笼1.4亿只，增长5.4%；禽肉产量22.0万吨，增长18.0%；禽蛋产量15.6万吨，增长7.8%。生猪产能恢复良好，3月末生猪存栏1624.8万头，增长49.7%；生猪出栏710.7万头，增长49.1%；猪肉产量55.8万吨，增长47.3%。
11、安徽：生猪存栏1561.4万头，同比增长36.8%
3月末生猪存栏1561.4万头，增长36.8%，其中能繁母猪增长35.5%；生猪出栏664.5万头，增长42.8%，猪肉产量57.3万吨，增长43.2%。一季度，肉蛋奶总产量135.1万吨、增长20.3%，水产品产量增长4.2%。
12、辽宁：生猪存栏1443.1万头 同比增长30.2%
生猪基础生产能力持续恢复。在稳产保供政策推动下，生猪存栏同比增长30.2%，生猪出栏增长24.4%，市场供应明显增加。牛羊禽等畜产品保持增长。牛肉、羊肉和禽肉产量同比分别增长4.4%、1.2%和4.7%，禽蛋和牛奶产量分别增长0.8%和2.2%。水产品产量增势较好。水产品产量同比增长9.6%。
13、黑龙江：生猪存栏1452.7万头，同比增长16.2%
畜牧业生产加速恢复，生猪生产能力基本恢复到非洲猪瘟疫情前水平。一季度末，生猪存栏1452.7万头，同比增长16.2%，其中能繁殖母猪存栏148.3万头，增长26.2%。主要畜禽产品中，猪肉、牛肉、羊肉、生牛奶产量同比分别增长19.4%、3.5%、12.5%、5.9%。
14、江苏：生猪存栏1261.7万头，同比增长103.0%
畜牧业产能继续恢复：在各项扶持政策和市场价格高位运行的双重刺激下，生猪产能快速回升。一季度，生猪存栏1261.7万头，同比增长103.0%；生猪出栏553.5万头，同比增长136.3%；能繁母猪129.7万头，同比增长74.9%。家禽出栏1.3亿只，同比增长12.9%，禽蛋产量35.4万吨，同比增长6.2%。
15、贵州：生猪存栏1254.94万头 同比增长6.9%
畜牧业稳步增长。一季度，全省生猪存栏1254.94万头，比上年同期增长6.9%；生猪出栏639.89万头，增长4.7%。牛存栏459.96万头，下降3.4%；牛出栏48.59万头，增长1.8%。羊存栏295.32万只，下降3.4%；羊出栏78.56万只，增长1.0%。家禽存栏1.14亿只，增长3.3%；家禽出栏0.35亿只，增长6.5%。
一季度，全省猪牛羊禽肉产量70.73万吨，比上年同期增长6.2%。其中，猪肉产量56.96万吨，增长5.9%；牛肉产量6.52万吨，增长8.9%；羊肉产量1.36万吨，与上年同期持平；禽肉产量5.89万吨，增长7.6%。禽蛋产量8.22万吨，增长20.7%；生牛奶产量1.35万吨，下降22.9%。
16、重庆：生猪存栏1121.87万头 同比增长23.8%
一季度，生猪出栏534.14万头，同比增长35.2%；家禽出栏6093.10万只，同比增长20.5%；牛出栏8.60万头，同比增长2.7%；羊出栏126.12万只，同比增长3.9%。生猪产能明显恢复，季末生猪存栏1121.87万头，同比增长23.8%；能繁母猪存栏114.94万头，同比增长28.5%。
17、吉林：生猪存栏993万头 量增长30.2%
一季度，全省生猪出栏量增长28.5%，牛出栏量增长2.1%，羊出栏量增长5.1%，家禽出栏量下降2.3%，禽蛋产量下降7.9%。一季度末，全省生猪存栏量增长30.2%。
18、福建：生猪存栏916.24万头
一季度主要农产品产量总体保持增长。肉蛋奶总产量83.05万吨，增长9.6%。其中，肉类产量64.84万吨，增长9.7%，其中猪肉产量增长23.1%；水产品产量188.26万吨，增长3.4%。
生猪产能显著恢复，一季度末，全省生猪出栏391.34万头，同比增长23.8%；生猪存栏916.24万头，同比增长37.2%；能繁母猪存栏93.29万头，同比增长36.7%。
19、陕西：生猪存栏851.9万头 同比增长5.7%
一季度，猪牛羊禽肉38.9万吨，增长22.5%；牛奶23.4万吨，增长0.6%；禽蛋13.3万吨，增长0.7%。截至一季度末，生猪存栏851.9万头，增长5.7%；牛存栏149.4万头，增长0.7%；羊存栏859.3万只，增长4.9%；家禽存栏7335.5万只，增长8.0%。
20、浙江：生猪存栏550.13万头 同比增长42.5%
一季度，肉类总产量27.2万吨，增长18.0%，其中猪牛羊肉产量增长22.6%，禽肉产量增长9.7%。禽蛋产量增长1.3%，牛奶产量下降0.8%。水产品总产量129.1万吨，增长6.1%。一季度末浙江生猪存栏同比增长42.5%，能繁母猪存栏增长50.2%，生猪出栏增长1.2%，猪肉产量增长22.2%，所以从这些数字可以看到，浙江生猪的产能恢复还是比较迅速的。
一季度末全省生猪存栏为550.13万头，同比增长42.5%，但较上年末减少77.45万头，环比下降12.3%；其中能繁母猪存栏为56.36万头，同比增长50.2%，环比下降2.9%。养殖效益叠加春节消费，生猪出栏量有所增加，一季度生猪出栏为190.76万头，同比增长1.2%，环比增长15.4%。猪肉产量17.23万吨，同比增长22.2%。
21、内蒙古：生猪存栏543.7万头，增长22.5%
畜牧业生产持续恢复。一季度，全区猪存栏543.7万头，同比增长22.5%；牛存栏747.1万头，增长6.8%，其中奶牛存栏135.8万头，增长4.8%；羊存栏6696.8万只，增长1.3%。从产量看，肉禽蛋奶产量均实现增长，猪牛羊禽四肉产量达35.9万吨，同比增长34.5%。禽蛋产量11.1万吨，增长8.0%。牛奶产量119.5万吨，增长5.7%。
22、山西：生猪出栏284.4万头，增长38.4%
畜牧业生产快速恢复，生猪出栏284.4万头，增长38.4%；牛出栏15.0万头，增长26.7%；家禽出栏5102.2万只，增长43.6%。猪牛羊禽四种肉产量35.7万吨，增长45.6%；牛奶产量31.1万吨，增长22.2%；禽蛋产量25.3万吨，增长20.3%。
23、海南：出栏生猪75.23万头 同比增长38.7%
生猪生产持续回升，出栏量75.23万头，同比增长38.7%。水产品产量41.72万吨，同比增长12.8%。
一季度末生猪存栏264.8万头，同比增长68%；猪肉产量6.05万头，同比增长39.1%；能繁母猪存栏37.68万头，同比增长66.9%。
24、青海：生猪存栏68.15万头 同比增长62.3%
一季度，全省生猪存栏68.15万头，同比增长62.3%，能繁殖母猪存栏10.0万头，同比增长78.3%，环比增长6.0%，出栏18.10万头，同比增长7.4%；牛存栏639.01万头，增长8.6%，出栏28.32万头，增长3.7%；羊存栏1612.84万只，下降5.1%，出栏108.92万只，增长3.9%；家禽存栏149.12万只，下降1.9%，出栏48.82万只，增长1.4%。全省猪牛羊禽肉产量6.35万吨，增长5.0%；禽蛋产量0.41万吨，增长28.1%；牛奶产量6.90万吨，下降1.6%。
25、西藏：生猪存栏43.81万头 同比增长49.3%
农业生产保持稳定，生猪产能显著恢复：一季度，全区第一产业增加值同比增长1.8%，增速比去年同期提高0.6个百分点，两年平均增长1.5%。牲畜存栏1700.42万头（只），下降3.2%，其中生猪存栏43.81万头，增长49.3%，牛存栏619.34万头，增长1.2%。从农产品产量看，猪牛羊肉产量1.33万吨，增长1.6%；蔬菜产量5.18万吨，增长32.6%。
26、宁夏：全区生猪出栏31.09万头 同比增长13.3%
畜牧业发展势头强劲。一季度，全区生猪出栏31.09万头，增长13.3%；肉羊出栏194.94万只，增长24.1%；肉牛出栏21.91万头，增长44.5%；家禽出栏394.45万只，增长16.4%。
主要农产品供给持续增长。其中，蔬菜产量38.69万吨，增长0.7%；牛奶产量65.22万吨，增长29.7%；水产品产量1.67万吨，增长0.9%。
目前生猪行业“以价补量”的策略面临一定考验，尤其是对外购仔猪占比较高的企业，亏损压力下，年内生猪出栏量增长压力不小。
“亏本的买卖”，不能干、要少干
新希望，猪价上涨周期中给出“产能蓝图”最为宏大的养殖企业。
按照公司此前定下的计划，2019年350万头，2020年800万头，2021年1500万头，2022年2500万头。
其中，2020年之前计划已经如期完成，但是在当前猪价下滑的背景下，2021年及此后目标能否达成，不确定性大幅增加。
今年披露的2020年年报中，新希望的“经营计划”中便对2021年出栏目标只字未提。
“我们在发展节奏和经营思路上做了很大的转变和调整，暂时没法公布具体出栏数量。”公司5月10日披露的机构调研纪录表示。
核心问题，就是养猪业务还赚不赚钱，尤其是新希望这类高度依赖外购仔猪、母猪的养殖企业。
先看一季度经营情况，该公司当期利润1.36亿元，去年一季度16.2亿元，下降91.6%。
定期报告没有详细披露，但是机构调研纪录给出的数据为，公司猪产业去年一季度6.7 亿盈利，今年-6亿多一些，下降大概13个亿的利润。
虽然公司其他业务有所好转，但是贡献利润体量过小，尚无法对冲生猪业务亏损的情况。而致使新希望生猪业务亏损的核心原因，又是公司出栏结构不够理想。
“自有育肥出栏不到100万，外购育肥大概110万，外购育肥亏损，自有育肥盈利。”新希望指出。
综合公司给出的成本数据为，“一季度自繁仔猪育肥完全成本接近20块(未分摊开办费用)”，“外购仔猪育肥成本远超过30(元)。”
而在一季度生猪价格跌破30元的背景下，新希望外购仔猪育肥又怎会不亏损?
正是在这一背景下，公司现任管理层的态度已经较喊出“2021年出栏1500万头”时发生了巨大转变。
新希望执行董事长、总裁张明贵指出，“经营导向方面，从追求规模转向追求有效经营和持续经营，确保稳定、稳健、可持续增长，尤其在种猪、仔猪上不做过山车发展，有价值的出栏是我们经营的核心追求。”
什么叫“有价值的出栏”?
自然是赚钱才有价值，外购高价仔猪、低价卖生猪显然是赔本买卖。
对此公司也指出，“原来我们大量外购仔猪、种猪，导致肥猪成本较高。管理层经过讨论后明确提出：第一，原则上父母代种猪不外采，目前后备情况能支撑产能规模且有一定富裕空间，形成这个体系之后成本会大幅度下降;第二，停止外购仔猪，之前计划大概有300多万头肥猪是通过外购仔猪来形成规模，现在外购仔猪不管成本压力还是防控压力都很大，所以现在完全停止……”
有一个细节是，给出上述“宏图”的管理层如今已基本离职完毕，包括总裁、副总裁在内的高管人员已完成了“换血”，张明贵此举也相当于推翻了公司此前给出的产能规划，这在当前市场环境下，却是一个明智的选择。
销量增长，下半年“拐点”或现
上述经营导向的改变，落实到公司经营层面，就有可能对接下来几个月公司的生猪出栏量产生影响。
而直至今年4月，新希望生猪出栏仍然处于增长状态。
数据显示，今年1-4月该公司生猪销量为312.15万头，2020年同期为113.4万头，同比增长175%。
单论增速，低于“自繁自养”、成本优势突出的牧原股份，高于销售“掉队”的温氏股份，而这两家公司又分别代表了当前生猪养殖企业的两种不同发展路径。
前者，仔猪自产，反而曾经向温氏股份、新希望等企业出售仔猪和母猪，自育肥成本较低，哪怕生猪价格跌至20元/公斤以下，生猪养殖业务仍然盈利。
后者，深知自身成本较高，外购仔猪育肥已转为亏损，所以2021年销量增长并不明显，甚至在头部四家猪企的销量比拼中明显“掉队”。
如今看来，新希望上述经营导向的转变，也在向温氏股份所靠拢。
对于上市公司经营趋势来看，在生猪销量增长有限的预期，以及销售价格下降趋势确立的背景下，新希望今年生猪业务难有较好表现。
并且，在量、价低于2020年的预期下，该公司生猪养殖业务利润规模整体将出现大幅下降。
虽然新希望还兼有饲料、禽产业和食品等其他业务板块，但是仅就盈利能力来看，尚无法与2020年的生猪养殖业相比。
换言之，在2020年高利润基数的背景下，公司生猪养殖业务经营导向再次调整，今年盈利能力增长的可能性已经很小。
虽然张明贵自称“对新希望猪产业的发展做系统盘点和检讨”，并表示“我们16位高管自愿从二级市场增持大概2.5亿元的股票，我个人大概投资7000多万元。”
但是，这并不能扭转上述经营趋势的变化，无非是公司管理层作出的表态而已，毕竟行业周期的波动不是单个企业所能决定的。
好的方面是，包括新希望在内，业内普遍预计“二季度下半段猪价会有反弹”。
来源：21世纪经济报道
近日，上市公司温氏股份、益生股份、立华股份、湘佳牧业、仙坛股份、民和股份、圣农发展等均发布了4月肉鸡销售情况简报，大部分肉鸡上市公司无论行情还是产销均比3月还差。湘佳牧业4月销售活禽298.95万只，销售收入6,138.70万元，成为国内活禽销售的“领头禽”。
白羽肉鸡方面
圣农发展：4月实现销售收入12.03亿元 同比增长0.36%
圣农发展5月10日晚间公告，公司2021年4月实现销售收入12.03亿元，较去年同期增长0.36%，较上月环比增长6.07%。其中，家禽饲养加工板块鸡肉销售收入为9.89亿元，较去年同期增长10.37%，较上月环比增长3.19%；深加工肉制品板块销售收入为3.87亿元，较去年同期减少11.22%，较上月环比增长6.14%。
山东益生股份4月鸡苗和种猪销售情况简报
一、2021年4月份销售情况
1、鸡苗销售情况
山东益生种畜禽股份有限公司2021年4月鸡苗销售数量2,795.60万只，销售收入17,650.79 万元，同比变动分别为-9.15%、28.46%，环比变动分别为-17.45%、-12.59%。
2、种猪销售情况
山东益生种畜禽股份有限公司2021年4月种猪销售数量30头，销售收入23.15万元。同比变动分别为-83.52%、-88.22%，环比变动分别为-91.96%、-91.74%。
民和股份：2021年4月份鸡苗销售情况
2021年5月7日，民和股份公布2021年4月销售商品代鸡苗2,882.41万只，同比变动3.81%，环比变动-7.81%;销售收入13,482.03万元，同比变动9.82%，环比变动-12.47%。
仙坛股份2021年4月份销售情况简报
2021年5月10日，仙坛发布2021年4月份销售情况简报，2021年4月实现鸡肉产品销售收入25,779.69万元，销售数量2.67万吨，同比变动幅度分别为-4.42%、-3.20%，环比变动幅度分别为 17.33%、12.28%。
其中，家禽饲养加工行业实现鸡肉产品销售收入24,596.96万元，销售数量2.58 万吨(注：抵消前的鸡肉产品销售收入为25,206.95万元，销售数量2.63万吨)，同比变动-4.73%、-3.85%，环比变动18.53%、12.62%;食品加工行业实现鸡肉产品销售收入1,182.72万元，销售数量0.09万吨，同比变动2.37%、 19.97%，环比变动-3.04%、3.56%。
原因说明
2021年3月实现鸡肉产品销售收入和销售数量环比变动上升的主要原因:2021年2月份由于春节公司放假，根据公司生产计划安排，实际宰杀天数少，鸡肉产品的销售数量相应减少。2021年3月份为满量生产，鸡肉产品销售收入和销售数量环比大幅上涨。
黄羽肉鸡方面
湖南湘佳牧业2021年4月份活禽销售情况简报
2021年5月8日，湖南湘佳牧业股份有限公司2021年4月销售活禽298.95万只，销售收入6,138.70万元，销售均价10.93元/公斤，环比变动分别为-3.29%、-11.12%、-8.71%，同比变动分别44.29%、30.06%、-14.74%。
原因说明
2021年4月，活禽销售数量及收入同比上升，主要原因是公司养殖产能上升，导致活禽出栏及销售数量同比增加。
温氏2021年4月主产品销售情况简报
一、4月份鸡产品销售情况
1、2021年5月6日，温氏食品集团股份有限公司发布2021年4月肉鸡销售情况简报。2021年4月销售肉鸡8,406.33万只(含毛鸡、鲜品和熟食)，收入22.51亿元，毛鸡销售均价13.40元/公斤，环比变动分别为3.63%、 -4.01% 、-6.29%，同比变动分别为8.42%、15.67%、2.68%。
2、公司2021年4月销售商品代白羽鸡苗1,139.06万只，父母代白羽种鸡苗86.18万只。
二、2021年4月份肉猪销售情况
公司2021年4月销售肉猪62.24万头(含毛猪和鲜品)，收入16.16亿元，毛猪销售均价21.95元/公斤，环比变动分别为4.69%、-12.27%、-16.22%，同比变动分别为-27.98%、-57.23%、-33.97%。主要指标变化因素如下：
1、2021年4月，公司肉猪销售均价同比下降，主要是受国内生猪市场行情变化的影响。
2、2021年4月，公司肉猪销售收入同比下降，主要是肉猪销量和销售均价同比下降所致。
江苏立华牧业2021年4月商品鸡销售情况简报
5月6日，立华股份发布2021年4月商品鸡销售情况简报，4月销售商品肉鸡2,924.24万只，销售收入7.71亿元，销售均价13.05元/公斤，环比变动分别为 7.99%、0.92%、-6.79%，同比变动分别为23.08%、22.58%、-0.53%。
