在上半年，猪价经过3月下旬的筑底之后，猪价开始上扬，截至6月30日，相比于2022年1月1日生猪价格8.28元/斤，猪价上涨22.10%，相比于3月21日猪价最低点5.65元/斤，猪价上涨80.22%。
除了猪价外，肉鸡行业也从亏损的“黑暗期”看到曙光，随着肉鸡价格的一路攀升，养鸡户也在开始盈利。
此外，从5月底以来，饲料企业开启今年第5轮涨价潮，原因在于原料价格居高不下，全国玉米价格继续高位震荡，最高达到3400元/吨；国内豆粕均价也达4350元/吨，使畜禽养殖企业倍感压力。
那么，在上半年一切行情向好的情况下，下半年的情况又会如何呢？
猪价：普遍认为下半年行情更好，上行高度有待观察
从现在整个生猪价格走势来看，下半年的行情同比会较好，去年下半年高点是11月份9.06元/斤，近日全国多地生猪价格已突破9元/斤，山东、东三省、珠三角等地的猪肉价格更是突破或是触达10元/斤。
从这一角度来看的话，后期猪价还是一个偏强的走势，预计全国最高均价将会出现在消费旺季第四季度，价格有望超过20元/公斤。
分析师孙魏杰认为：下半年猪价能否大幅反弹，主要取决于能繁母猪存栏量及生猪出栏量。在猪周期底部已经形成、生猪价格上行趋势确定的情况下，供应量充裕无疑将一定程度上限制生猪价格上涨的空间。
值得一提的是，下半年若需求端无明显发力，生猪价格超出40%涨幅或难以再现。相关分析人士表示，本次生猪市场价格反弹是在一年之中消费最差的淡季，这也表明生猪供应在减少，随着后续需求越来越好，而供应在短期之内难大幅增加的背景下，短期内价格再次下跌的可能性非常小。不过后续猪价具体涨到怎样位置，取决于消费力恢复度。
鸡价：肉鸡行情下半年还会看涨
近期，全国的鸡价都有所回升，而下半年养鸡业行情这个涨势或许还有望延续。
首先，价格看涨是由肉鸡供应量的减少决定的。二季度肉鸡价格之所以能涨到目前的历史高位，就是因为出栏量减少了。据统计，2022年1-5月肉鸡总出栏量18.57亿只，比上年同期减少了3.2%。
由于疫情带来的不确定性，压制了养殖场的补栏热情，有不少养殖场现在还是空棚状态，屠宰场普遍收不到足够的货源，开工率普遍不足。从近两个月的补栏情况来看，下半年肉鸡出栏量依旧是少。
其次，受国外禽流感的影响，中国鸡肉进口量下降。而出口量增长了，4月和5月中国鸡肉出口量分别为1.66万吨/2.11万吨，比上年同期分别增长15.1%和41.9%。在供应量减少和出口增加这两大因素的支撑下，肉鸡行情下半年还会看涨，养鸡行业的利润还有进一步增加的可能。个别养殖企业、养殖户成本控制得好的话，利润会更突出。
在供需面双方博弈下，毛鸡价格预计短期内高位为主，存在窄幅的上下波动。但长期看，多位分析人士和业内人士较为乐观，白羽肉鸡价格或以上行态势为主。目前，新冠疫情逐渐得到控制，社会流动性增强，餐饮消费端呈回暖态势，预计需求渐好。饲料价格仍处上行通道，成本支撑后续价格上涨。
饲价：原料高位运行迫使饲价高成本
连日来，多家饲料企业再度上调饲料价格，本次调价范围包括猪牛羊饲料、禽类饲料和水产饲料，业内人士分析认为，主要是国际油价高企，抬高粮食生产成本，进而传导到饲料环节。除养殖业受高油价影响外，捕捞业也深受高油价压力，渔业旺季出海船舶数量锐减。专家表示，养殖、捕捞两大行业受制于高油价影响，预计将推动全球动物蛋白质供应趋于紧张。
财信期货投资服务中心负责人苏斌表示，“由于物流不畅、地缘冲突、通货膨胀等因素，共同推高国际原油价格持续高位运行，通过化肥、农药、燃油等传递到粮食生产、加工及流通环节，进而抬高粮食综合成本。
从国内外期货市场来看，大豆、小麦、玉米等主要粮食期货及现货均持续在高位运行，给下游饲料加工企业增加经营压力，进而使饲料加工企业向养殖业传导成本压力。预计本轮饲料调价之后，年内可能会存在多次饲料价格上调，对国内动物蛋白质供应会产生预期缺口。”
不过，对于我国而言，今年整个粮食市场价格比较好，农户种粮积极性很高。秋粮供应量会相对充足，下半年饲料工业原材料能够获得稳定来源，因此到十月中下旬，国内饲料和养殖业的供需紧张，或许会得到一定的缓解。
来源：云上牧渔
