栎沃资讯 猪价的行情走势,一直被不少吃瓜群众关注着,毕竟作为国内第一大肉食来源,猪价的涨跌变化关乎着我们碗里有没有肉,关注着生活水平的的质量如何。特别是随着年关的临近,元旦春节消费旺季的来到,平时不吃肉也就算了,逢年过节怎么也不能亏待了忙碌一年的自己。所以每年的年底,市场猪肉的消费数量也会达到全年的高峰。

有人说,如今的猪价就像秋后的蚂蚱,蹦跶不了几天了,随着生猪产能的恢复,猪价回归平价也是早晚的事。也有人说,当前猪价并没有想象中的那么不堪,市场生猪缺口依然不小,加上政策调控的影响,随着元旦春节消费旺季的来到,不排除还有一波上涨的可能。这不话音还没有落地,猪价上涨就已经拦不住了,全国各地猪价一片飘红,屠企收猪积极性大幅提高,猪价上涨的省份达到了16个之多,市场颇有一番一猪难求,抢猪大战的迹象。
从猪价系统发布的数据来看,今日猪价不论是上涨幅度,还是上涨区域都有进一步扩大。外三元平均价格已经涨至29.76元/公斤,环比昨日上涨0.13元,猪价上涨的省份从昨天的12个扩大到了今天的16个,而下跌的省份已经完全消失。从这点来看,猪价上涨已经开始升级,随着市场行情的转变,恐怕未来几日还有一轮不小的涨幅。
其中猪价上涨的省份主要集中在华中和华东地区,单日涨幅0.1~0.2元/斤,屠企报价为14.5~16/斤。而紧随其后的是华南和西南地区,单日猪价涨幅在0.1~0.3元/斤,屠企报价在14.7~16.5元/斤。东北,华北方面,由于雪后集中出栏的影响,目前猪价涨势并不明显,只有山西一地微幅上扬。具体情况如下:
整体来看,目前猪价上涨氛围比较强烈,由于中南六省生猪跨区调令的影响,屠企方面为了不受影响,都在极大可能的储备猪肉,纷纷加大了收猪力度,甚至不惜抬高生猪收购价格。而另一方面,由于小雪过后天气降温明显,市场猪肉消费也在不断复苏,叠加南方腌腊积极性消费的来到,养猪户抗价惜售情绪的高涨,导致近期猪价迎来了阶段性上涨。
那么猪市“再迎抢猪大战”,猪价会不会迎来大涨?能否回到原来的15元一斤呢?
对此,业内人士表示,当前生猪价格虽然反弹强烈,但是考虑到生猪产能恢复超出预期的背景下,这轮猪价上涨的空间恐怕不太理想。不过受限于中南六省生猪禁调的影响,局部猪源紧张的地区,猪价上涨或有一定的波动。例如两广浙江福建沿海地区,本身当地猪源较为紧张,生猪供给主要靠外调输入,生猪禁调过后,短期内猪价肯定会受到一定的影响。
而东北,华北地区,由于猪瘟疫情发现控制较早,生猪产能恢复明显,加上又是生猪养殖的主产区,如果不考虑外调的话,本地生猪供给或将过剩。因此,猪价上涨的概率不会太大,想要大涨也是难上加难,局部地区甚至还有震荡回调的可能。所以短期内猪价想要回到15元一斤的可能性不是太大,但是南北猪价的差距也会陆续扩大。
目前的情况来看,根据产能恢复,未来生猪价格还会有所下调,而饲料玉米豆粕价格的上涨,无形中也给养猪户增加了不少压力。至于后期猪价还能不能上涨,主要还要看市场猪肉的消费状况,以及养猪户对于压栏抗价的惜售表现。毕竟进口冻肉问题频发,加上中南六省活猪禁运,冬季肉类消费旺季的来到,预计年前猪价下跌的趋势会被遏制,震荡上行的概率还是比较高的,不排除春节前后猪价会有阶段性回到15元/斤的可能。